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病毒病肆虐

发表时间:2020-05-16 11:08

病毒病一直是蔬菜生产上的重要病害,会严重影响蔬菜的产量,严重者甚至绝产。病毒病发生范围广泛,几乎所有蔬菜上都有发生,尤以西红柿上发生为重。近几年,黄瓜、南瓜、西葫芦、辣椒等蔬菜上的病毒病发生也呈大幅上升趋势。

    病毒病肆虐,给蔬菜生产造成了巨大影响,导致很多蔬菜产区种植茬口变化,蔬菜品种更新换代,近年来夏季蔬菜价格高且稳定,与病毒病暴发、蔬菜减产有很大关系。近年来病毒病发生呈现哪些新趋势,如何预防好病毒病呢?


    新型病毒不断出现

    近年来,随着各地种苗、绿化树木等调运日益频繁,各种病毒病远距离传播的途径更多,可能性更大。而随着棚室条件的改善,多年生作物的增加,蚜虫等传毒害虫的暴发,又使得新型病毒在各地范围内快速传播。近几年,山东等地新发生的病毒种类很多,这里简单介绍一下。

    1.辣椒条斑病毒卷土重来

    前些年,随着抗病品种的推广,辣椒病毒发生渐少。但最近几年,辣椒条斑病毒再度暴发,且更加隐蔽,叶片症状不显,果实长大后才会出现大量坏死斑点。棚内查看,发生该问题的植株单株分布,发生的上下所有果实都有问题,而临近植株却没有任何症状。观察果实,表皮仍然较为正常,但受害果实不如正常果实平滑,有较明显的凹凸感;果肉部分切开后,可见内部出现干腐斑点。综合判断,这必然是辣椒条斑病毒为害。

    2.芽枯病毒日益严重

    山东寿光、青州、莘县等主要蔬菜产区,前些年芽枯病毒一直没有发生。近几年,辣椒等蔬菜上的芽枯病毒开始出现并迅速扩展。与其他病毒不同,芽枯病毒发生后,会造成新叶脱落,生长点坏死,生长停滞,造成辣椒等蔬菜绝产。2019年春季,辽宁、河北等多个蔬菜产区,芽枯病毒暴发,造成重大损失,是下一步重点预防的病毒种类。

    3.西红柿蕨叶病毒再现

    近年来,西红柿上发生的主要是褪绿病毒和少量的TY病毒,这类病毒虽然对植株长势有影响,但好在不上果实,不影响果实的正常成熟转色。但近几年,多年未见的条斑病毒也开始出现,如2018年冬季,山东寿光羊口镇清水泊农场有十几个棚,就暴发了严重的蕨叶病毒,影响了果实转色,造成了很大损失。

    4.黄瓜花叶、绿斑驳病毒

    整体来看,前些年黄瓜病毒病发生较轻,但在部分地区,定植较早的夏秋茬黄瓜病毒病却发生严重。如山东莘县燕店镇等地黄瓜黄叶病毒病发生严重,绿斑驳病毒等也有发生。

    除此之外,南瓜、西葫芦等多种蔬菜上,以往难得一见的病毒病,也开始大面积暴发,很多地区甚至因此连续拔园三次以上。


    全年化发生 病毒全年不休息

    近年来,病毒病发生时,显现出“全年化发生、新病毒不断”等新特性。据调查,往年越冬早春茬是病毒病发生较少的茬口,很多菜农甚至会在越冬、早春茬种植时,专门选择以往种植产量高、品质好却不抗病毒的品种。然而,从近几年情况来看,深冬到早春季节,病毒病发生依然严重。记者在山东寿光、安丘、沂南、海阳、莘县等多个地区采访时,在冬春季节都遇到了病毒病暴发的例子,甚至出现了冬春季节因病毒病而拔园的,这在往年是从未有过的。

    病毒病发生时间越来越长,甚至冬春季节都有暴发,原因主要在两个方面:

    一是种苗育苗过程中感染病毒病。随着设施条件的不断改善,棚内冬季温度仍然较高,虽然烟粉虱等传毒害虫数量较少,但仍在活动为害,造成苗子提前染病。不管是育苗场还是部分菜农自己育苗,都存在这个问题。棚室消毒不彻底,存在带毒的蔬菜、杂草以及传毒害虫,就容易在苗期感染病毒。苗期未发现,定植后遇到适宜条件,却会出现病毒病暴发的情况。如山东沂源悦庄镇儒林集村菜农杜师傅一个棚里,定植的都是一个品种,不过一半是自己育的苗,一半是苗子不够又从育苗场买的。结果自己育的苗病毒满了,买的苗病毒病却极少,主要原因就在于苗子是否带毒。

    二是棚内带毒源头增多。多年生蔬菜、杂草、越冬害虫等都可能携带病毒病,成为病毒病传播的源头。记者在山东安丘、稻田镇等地采访时发现,很多棚前脸种植多年生韭菜、草莓或套种模式的,冬春茬西红柿病毒病发生几率就高。

    苗期容易染病,定植后棚内仍然存在病毒病传播的源头,正是病毒病发生时期不断延长,甚至全年发生的主要因素。


    干旱高温苗子弱   这些条件要避免

    病毒是细胞内寄生物,其典型特征之一就是具有显症和隐症状态。也就是说,蔬菜被病毒侵染以后,并不一定发病呈现病毒病的典型症状,只有在高温、干旱、营养缺乏、弱苗等条件下,病毒病才会显现出症状,如花叶、蕨叶、条斑等。

    病毒病在干旱、高温条件下易发生,尤其是空气相对湿度对病毒病发生影响很大。据寿光市农业局试验,在棚内湿度超过70%时,即使棚内温度很高,病毒病也基本不发生。但棚内湿度低于30%时,即使是抗病毒品种也大量发病。预防越夏蔬菜病毒病时,菜农要特别注意提高棚内湿度,可通过喷灌、雾化喷水等设施增湿降温,对减轻病毒病发生效果明显。

    同样种植条件、同样的品种,不同健壮程度的蔬菜病毒病发生程度差异是很大的。健壮植株发病明显少,瘦弱植株即使选择了抗病毒品种,也可能发病。因此,菜农要特别注意培育壮苗、壮棵。生物菌剂在培育蔬菜壮棵方面起到的作用是无可替代的。根据山东寿光百利育苗厂的试验,育苗基质中拌入蘸根宝等生物菌剂,可以使育出的苗子根系明显变多,茎秆粗,叶片厚,抗逆性大大提升。定植时,穴施激抗菌968壮苗棵不死、太抗枯芽春等生物菌剂,同样可促根壮棵,提高对病毒病的抗性。追肥时,则可以使用归源一号等自制发酵豆粕生物菌肥,搭配甲壳素等,可有效补充有益菌,抑制病原菌,促进生根,提高抗性。

    此外,遇到连阴天、烧根、沤根等问题时,植株容易出现营养缺乏的情况,同样会影响植株抗性,要注意在恶劣条件到来前,提前补充营养,提高抗逆性。


    预防病毒 先选抗病品种

    从发病情况来看,抗病毒,已经成为蔬菜品种选择的必备条件。选择优秀的抗性品种,对后期管理极为有利,不但可以大大减少喷药次数,降低种植成本,减轻劳动强度,还可以明显改善植株生长状态,提高蔬菜产量和品质。好的抗病毒品种,可以让病毒病发生地区蔬菜的种植难度大幅降低,是确保蔬菜高产优质的重要手段。在可能的情况下,选择抗病毒品种,是病毒病发生地区最佳的防病毒手段。

    当前,西红柿、黄瓜等蔬菜上要么抗性材料较少,要么抗病毒能力较差,且很多品种抗某一种病毒病,并不是抗所有的病毒病。同时,随着抗性品种的推广,病毒病发生种类也会出现变化的,如西红柿TY病毒暴发后,随着抗病毒品种推广,褪绿病毒成为当前主要的病毒种类。因此,菜农在选择抗病毒品种前,一定要先进行试种,根据当地发生的病毒病种类,选择合适的抗性品种,并在试种后再大面积种植,确保安全。

    需要注意的是,选择了抗病品种并不代表高枕无忧,尤其是西红柿、黄瓜等主要蔬菜上,目前的抗病品种抗性有限,在苗期、环境适宜等条件下,即使是抗病毒品种,也有可能暴发病毒病,因此选择了抗病毒品种,仍然要从育苗做起,全程做好病毒病防治。


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